Época de cultivo do gengibre
O gengibre geralmente prefere um clima quente, e seu crescimento e formação de tubérculos requerem temperaturas mais elevadas. A temperatura para germinação deve estar acima de 16-18 graus, e 20-27 graus é a faixa de temperatura ideal para o crescimento do gengibre. Quando a temperatura média do mês atinge 24-29 graus, o crescimento das raízes e caules é mais vigoroso. Se a temperatura estiver abaixo de 15 graus, o crescimento do gengibre será inibido, e abaixo de 10 graus, existe até risco de apodrecimento dos tubérculos.
Portanto, a época de plantio do gengibre deve ser determinada de acordo com as condições locais de temperatura, e a época de plantio adequada pode variar em diferentes regiões. Normalmente o gengibre é semeado mais tarde. Por exemplo, em Guizhou, é adequado semear do início a meados de Março em zonas quentes, depois de meados de Abril em zonas amenas e no início de Maio em zonas frias. Se for utilizada a tecnologia de cobertura de filme plástico, o tempo de semeadura pode ser correspondentemente avançado.
Métodos de cultivo de gengibre
1. Seleção de terreno
O gengibre tem um sistema radicular raso e distribuição limitada, por isso requer solo fértil, profundo e rico em matéria orgânica. Solos francos férteis e soltos ou franco-arenosos, bem como solos ricos em húmus, devem ser selecionados para evitar o uso de solos baixos-pegajosos e úmidos ou estéreis. O gengibre não é adequado para cultivo contínuo e deve ser alternado com outros vegetais por mais de três anos para prevenir doenças.
2. Preparo e fertilização do solo
O gengibre tem um longo período de crescimento vigoroso e requer aração profunda do solo para promover o intemperismo e o afrouxamento, o que é benéfico para o desenvolvimento das raízes. O gengibre requer uma grande quantidade de fertilizante, com aproximadamente 2.500 kg de esterco decomposto, 50-100 kg de fertilizante fermentado para bolo e 50-100 kg de fertilizante fosfatado aplicados por acre.
3. Processamento de sementes de gengibre
Escolha pedaços de gengibre de formato achatado, de boa cor, entrenós curtos e grandes e livres de pragas e doenças como sementes, com uma quantidade de plantio de cerca de 150-250 quilos por acre. Mergulhe as sementes de gengibre em uma solução de cinzas vegetais ou mistura bordalesa para desinfecção.
Seque ao sol por 2-3 dias até que a pele do gengibre fique seca e branca. Brotar em ambiente quente, mantendo umidade e temperatura adequadas até que os brotos cresçam cerca de 1 centímetro.
4. Métodos de cultivo
Os métodos de cultivo do gengibre incluem o cultivo em caixas altas e o cultivo em cristas. Na hora de semear, coloque os botões voltados para cima e cubra com 5 a 6 centímetros de terra. O cultivo em caixas altas é adequado para áreas com níveis elevados de água subterrânea, enquanto o cultivo em cumeeiras é adequado para campos em socalcos ou encostas com baixos níveis de água subterrânea e boa ventilação.
Gerenciar gengibre
1. Sombra: O gengibre prefere sombra, por isso deve ser construído um guarda-sol após a semeadura. No outono, quando a parte subterrânea se expande, o guarda-sol pode ser removido.
2. Manejo de água e fertilizantes: Aplicar fertilizante 2 a 4 vezes de acordo com o crescimento da planta, combinado com preparo do solo e capina. Aplique menos na fase inicial e mais nas fases intermediária e posterior.
3. Lavoura e controle de ervas daninhas: O gengibre prefere solo solto e requer lavoura regular e controle de ervas daninhas, com lavoura profunda na fase inicial e lavoura rasa nas fases intermediária e tardia.
4. Cultivo do solo: O gengibre tem o hábito de crescer para cima e precisa ser cultivado várias vezes para engrossar a camada do solo e evitar que pedaços de gengibre fiquem expostos.
5. Prevenção e controle de pragas e doenças: Principalmente para prevenir e controlar a praga do gengibre, implementar rotação de culturas, desinfecção de blocos de sementes, drenagem de campo e remoção oportuna de plantas doentes.
6. Colheita: A colheita do gengibre é dividida em três tipos: gengibre tenro, gengibre envelhecido e gengibre plantado, e colhido em momentos diferentes conforme necessário.
Os itens acima são o tempo de cultivo e os métodos do gengibre. Você pode escolher a época de semeadura adequada de acordo com o ambiente local, e o manejo posterior também é crucial para alcançar um alto rendimento.
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